Ob für eine Gartenparty, Hochzeit oder Babyshower – Eiswürfel mit essbaren Blumen sind ein echter Blickfang. Sie verleihen jedem Getränk eine besondere, ästhetische Note und machen aus einem einfachen Glas Wasser einen exklusiven Drink. Die blumigen Eiswürfel sind nicht nur schön anzusehen, sondern bieten auch einen zusätzlichen Geschmackskick. Je nach Blumensorte kann das Aroma von zart und süß bis hin zu würzig und intensiv variieren.
Die Auswahl der richtigen Blumen
Die richtige Wahl macht den Unterschied
Bevor Sie mit dem Einfrieren der Blumen beginnen, ist die Auswahl der richtigen Blumen entscheidend. Nicht jede Blume ist essbar und eignet sich zum Einfrieren. Einige Pflanzen können sogar giftig sein und gesundheitliche Schäden verursachen. Zu den beliebtesten essbaren Blumen zählen Gänseblümchen, Borretsch, Veilchen, Ringelblume, Kapuzinerkresse, Kornblumen, Rosen und viele mehr.
Tipps zur Ernte und Lagerung
Ernten Sie die Blumen am besten morgens, wenn sie noch frisch und voller Aroma sind. Vermeiden Sie Blumen, die Pestiziden oder anderen Chemikalien ausgesetzt waren. Waschen Sie die Blumen gründlich ab, um Schmutz und kleine Insekten zu entfernen. Lassen Sie sie danach auf Küchenpapier trocknen. Wenn Sie die Blumen nicht sofort verwenden können, lagern Sie sie im Kühlschrank in einer luftdichten Dose.
So bereiten Sie die blumigen Eiswürfel vor
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Die Zubereitung der blumigen Eiswürfel ist denkbar einfach. Sie benötigen eine Eiswürfelform, Wasser und natürlich die essbaren Blumen. Legen Sie die Blütenblätter oder kleinen Blüten in die Eiswürfelform und gießen Sie vorsichtig Wasser darüber. Achten Sie darauf, dass die Blumen vollständig mit Wasser bedeckt sind. Stellen Sie die Form dann für einige Stunden in die Gefriertruhe.
Professionelle Tipps
Um klare Eiswürfel zu erhalten, verwenden Sie abgekochtes oder destilliertes Wasser. Füllen Sie die Eiswürfelformen zunächst nur zur Hälfte mit Wasser und legen Sie die Blumen hinein. So bleiben die Blumen in der Mitte des Eiswürfels und treiben nicht an die Oberfläche. Nach dem ersten Gefrieren können Sie die Formen vollständig mit Wasser auffüllen und erneut einfrieren.
Fazit: Blumige Eiswürfel als Highlight für jede Veranstaltung
Eiswürfel mit essbaren Blumen sind eine kreative und stilvolle Möglichkeit, Getränke aufzupeppen. Sie sind leicht herzustellen und erfordern nur wenig Vorbereitungszeit. Mit ihrer Farbenpracht und ihrem einzigartigen Geschmack werden sie garantiert zum Highlight auf jeder Veranstaltung. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst von diesem außergewöhnlichen Party-Accessoire!
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